A Anvisa proibiu a distribuição e a comercialização do lote 13F19 do produto Azeite de Oliva Extra Virgem, fabricado por Olivenza Indústria de Alimentos Ltda.
Dois Laudos de Análise Fiscal indicaram que o produto pode ter sofrido adulterações. Um desses laudos foi emitido pela Fundação Ezequiel Dias (Funed). O outro, pelo Instituto Adolfo Lutz (IAL). A empresa não interpôs recurso ou requereu perícia de contraprova.
De acordo com a Funed, o produto apresentou resultado insatisfatório no ensaio de índice de refração ND 20. Esse parâmetro revela problemas na qualidade. Já o laudo emitido pelo IAL revelou que o azeite possuía um perfil cromatográfico não característico ao óleo padrão.
A medida está na Resolução nº 1241, publicada nesta segunda-feira (20/4) no Diário Oficial da União (DOU).
Confira a resolução no DOU
